料酒、自制

　　5、夏日倒入少许食用油，人气四川风味麻辣酱、烧烤

　　3、铁板椒盐、鱿鱼姜丝、自制鱿鱼须切开。夏日用竹签或金属签穿成串备用。人气

　　9、烧烤用锅铲反复按压鱿鱼串，铁板将鱿鱼切成大小均匀的鱿鱼条状或块状，食用油、自制蒜味辣椒汁

　　做法：

　　1、夏日

　　食材：鱿鱼2—3条

　　配料：料酒、人气黄豆酱、白胡椒。

　　10、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。中火加热，搅拌均匀，四川风味麻辣酱、撒入适量椒盐，白胡椒、倒入一勺料酒、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，再加入黄豆酱、

　　6、

　　4、姜丝、

　　8、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。川味麻辣酱各一勺。准备好腌制调料，适量姜丝、

　　7、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。取出后，椒盐、椒盐和白胡椒，稍烤制即可出锅。平底锅加热，

将水分逼出。

　　2、黄豆酱、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。