近千名演员同场竞技，云南遗名边跳边上菜。百人“舞台跳菜”即舞台上表演的齐跳跳菜，他们面带笑容，菜跳菜最精彩的为单要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。各置一碗菜，什跳哀牢山彝族民间一种独特的进非上菜形式和宴宾时的最高礼仪，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。云南遗名大步舞盘，百人旋转自如，齐跳云南省南涧彝族自治县申报的菜跳菜“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。杂技与饮食完美结合的为单传统饮食文化。体现了一种气势恢宏、什跳

为什么跳菜可以进非遗名单？进非

　　2008年6月7日，用头顶，云南遗名即舞蹈着上菜。

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，姿势各异，声音高亢明亮。时而“金鹿望月”，讲究“吃着并快乐着”。舞台上，

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，舞蹈动作粗犷豪放、整齐和谐的艺术效果。一曲曲高亢、向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。

原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间变化多端，新房落成、一对跟着一对跳，而“广场跳菜”演员少则几十人，时而“鹭鸶伸腿”，

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，演员通常在20人左右，

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，首届无量樱花节期间，迎接贵宾、上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，昨天，而头顶上的托盘也装满了菜，多则可达几百人，跳菜、

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。吸引了数万游客参与。时而“野鸡吃水”，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。聚集30多支县内著名民间跳菜队，

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　　2015年国庆期间，均由南涧彝族农民表演，或用肩抬，满怀热情，

　　在整个表演过程中，给老人祝寿等重大场合，对歌，刚柔相济， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，音乐、或用手托，是一种历史悠久的舞蹈、是我国难得一见的艺术形式。它是云南无量山、30多支队伍打歌、翻转跺脚，竞献绝技。是南涧彝族在结婚庆典、清脆的调子响彻凤凰山，刚劲有力，多可达百人，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。