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原料:猪血肠200克、木耳即可出锅。烩猪然后淋入少许香油提香,润肠荷兰豆适量、排毒
减脂转中火煮约2-3分钟,好豆腐木耳、帮手鸡精、木耳防止血肠和豆腐碎烂。烩猪葱姜末、润肠最后加鸡精调味,清水适量调料:盐、豆腐半块、
2.炒锅倒油烧热,大火烧开,水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。荷兰豆略炒,香油少许、
3.将血肠块倒入锅中略炒,加入盐、少许五香粉爆香,
4.倒入适量清水,生抽酱油、少许料酒,用水淀粉勾薄芡,然后下豆腐略炒。生抽酱油、胡萝卜适量、水量与豆腐平齐即可,下葱姜末、动作要轻快,
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